Ketojenik Beslenmeye Uygun Besin Listesi:

Öncelikle hesaplama yapılırken toplam karbonhidrat miktarından lif miktarını çıkartıp kalan miktarla bir hesaplama yapmalısınız. Çıkartma işleminden sonra kalan miktar sindirilen karbonhidratı ifade eder. Besinlerin karbonhidrat miktarları U.S DEPARTMENT OF AGRICULTURE (https://fdc.nal.usda.gov/) sitesinden bakılarak yazılmıştır. 1)Badem Unu: 1 yemek kaşığı yaklaşık 14 gram badem unu, 3 gram karbonhidrat içerir. Net karbonhidrat Devamı…

Ödem

Ödem vücutta sıvı birikimidir. Yani hücre içindeki sıvının hücre dışında, dokular arasında birikmesidir. Hormonal dengesizlikler, kalp damar ve diğer organ hastalıkları, az su tüketimi, alkol, hazır gıdalar, fast food, turşu, salamura peynir- zeytin gibi tuzlu gıdalar ile hamur işi ve beyaz ekmeğin; ayrıca sadece fazla tuz tüketimine bağlı vücuda alınan Devamı…

Diyabet

Halk arasında ‘şeker hastalığı’ adıyla duyduğumuz bu hastalığın diğer bir adı diyabettir. Toplum sağlığı için büyük bir tehdit olan bu hastalık küresel bir sağlık sorunu haline gelmiştir. Peki diyabet hakkında neler biliyoruz? Diyabet, vücudumuzda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi (tip 1 diyabet) ya da ürettiği insülin Devamı…